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渋谷駅前ビルにてイヌの衣食住を紹介する「犬のリビング展」を開催。
世界初のイヌのスペシャリスト養成機関「シブヤ・スクール・オブ・ドッグ・グルーミング」を開校。 日本動物衛生看護師協会を設立（2006年NPO 法人認証）。
トピックス：1
世界犬教育協会（I.D.E.A.）を創立。イヌを中心とした社会教育活動を開始する。 日本赤十字青年団と協力して「災害救助犬キャンペーン」を実施。学生を中心に「シブヤカレッジ・レッドクロス団」を結成。 第1回海外研修旅行を実施。ペット先進国アメリカへ、学生200名が参加。
トピックス：2
「ワンワンレストラン」をオープン。イヌの食餌を中心とした飼い方の指導を行う。
トピックス：3
横浜市主催「正しい犬の飼い方のつどい」に協力。
創立12周年を機に校名を「ヤマザキカレッジ」と改める。
ヤマザキカレッジ2年制教育の上に、日本動物看護学院専攻科（1年制）を新設。
ヤマザキカレッジ日本動物看護学院を全日制3年コースに改組。
創始者山﨑良壽逝去。
ヤマザキ学園ボランティアクラブ発足。ペットハッピーホームプログラム開始。
トピックス：4
学校法人認可。専修学校日本動物学院認可。山﨑薫理事長就任。 サバンナクラブ（東アフリカの会）の活動としてケニアの小学校建設を援助。 創始者山﨑良壽記念奨学金制度を創設。
第1回「朝日動物愛護シンポジウム」開催。
「毎日新聞 動物の仕事シンポジウム」開催。
ヤマザキ動物看護短期大学（3年制）開学。
トピックス：5
第2回「ヤマザキ動物愛護シンポジウム」開催。
ヤマザキ学園内に、現・公益社団法人日本動物福祉協会新東京支部が発足。
トピックス：6
ヤマザキ動物看護短期大学に専攻科（1年制）を新設。
第3回「ヤマザキ動物愛護シンポジウム」開催。 （「ハチ公」写真展を同会場にて実施）。
第4回「ヤマザキ動物愛護シンポジウム」開催。 ヤマザキ学園大学設置認可。
ヤマザキ学園大学 南大沢2号館竣工。 ヤマザキ学園大学開学。 開学記念行事として第5回「ヤマザキ動物愛護シンポジウム」開催。
ドッグ・ウォーキングと公開講座「ヒトがイヌと歩くということ」開催。
第6回「ヤマザキ動物愛護シンポジウム」開催。
第2回公開講座「ヒトがイヌと歩くということ」開催。 ヤマザキ学園は45周年を迎え、動物看護フォーラムと式典を開催。
ヤマザキ学園大学完成年度。 ヤマザキ学園大学長に山﨑薫理事長が就任。 第3回公開講座「ヒトがイヌと歩くということ」開催。
ヤマザキ学園同窓会発足。 ヤマザキ学園大学第一期生が卒業。
ヤマザキ学園大学 南大沢キャンパス3号館 着工。
ヤマザキ学園大学南大沢キャンパス3号館竣工。 動物看護学専攻と動物人間関係学専攻を新設。
ヤマザキ学園創立50周年 第7回「ヤマザキ動物愛護シンポジウム」開催。
トピックス：7
ヤマザキ学園大学から「ヤマザキ動物看護大学」へ校名変更
日本初の専門職短期大学「ヤマザキ動物看護専門職短期大学 動物トータルケア学科（３年制）」が渋谷に開学
動物看護職の確立とレベルアップのために1967年に設立された組織です。ライセンス認定を行うとともに、職業人教育として、国際セミナーや論文発表・研究会を開催、常に最新の動物看護にかかわる情報を提供しています。
近年の国際セミナー例
海外研修を1971年から実施しています。約10日間の研修では動物看護先進国であるアメリカやオーストラリアを訪れ、 動物看護師や獣医師によるセミナーの受講をはじめ、盲導犬協会や動物病院の訪問、ドッグショーの見学など、 学園独自のネットワークを生かした充実したプログラムを提供しています。
ドッグフードが普及していない当時、イヌの食餌を中心に、飼い方の指導を行い、世界各国の新聞･テレビでユニークな試みとして報じられました。
阪神･淡路大震災での災害犬のケアや、毎年開催される東京都の動物愛護フェスティバル、渋谷区ボランティアまつりへの参加などの活動をしています。 2011年東日本大震災の動物救援活動として、学生ボランティアは被災地に送る支援物資（ペットフード、リードなど）の仕分け作業などを行いました。また、5月には渋谷のき東急文化村と東急百貨店本店で版画家の吉岡耕二画伯の作品提供によりチャリティー版画展を開催しました。
八王子地域の23 大学と市民・経済団体・企業・行政が協働する「大学コンソーシアム八王子」に参加。ここでは生涯学習を提唱する「八王子学園都市大学いちょう塾」で授業を受け持っています。
1991年にヤマザキ学園が始めた「ペットハッピーホームプログラム」を引き継いで活動しています。 このプログラムは、捨てられたり迷子になったりしたイヌやネコの新しい飼い主を探すもので、支部内にはイヌやネコを預かるリビングルームのような施設も備えられています。
2000年の動物愛護法の改正を記念して第1回「動物愛護シンポジウム」が開催されました。 2017年第7回「ヤマザキ動物愛護シンポジウム」はヤマザキ学園創立50周年を記念して、第1回目と同じ東京・有楽町朝日ホールにて開催されました。基調講演は国立科学博物館 館長 林良博氏による「少子高齢化時代におけるヒトと動物の共生社会」。パネルディスカッションはヤマザキ学園の山﨑薫理事長を座長に、林良博氏、環境省動物愛護管理室 室長 則久雅司氏、歌手・女優・介助犬サポート大使 ジュディ・オング氏、一般財団法人動物看護師統一認定機構 機構長 佐々木伸雄氏を招き、「みんなで考える、ヒトとペットの豊かな共生社会」について意見交換がされました。